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Tiene Miga (El Puerto)

Apunta:

Un obrador sin gluten en El Puerto de Santa María donde la harina se tuesta, se muele y se respeta.

Tradición, técnica y sabor para quienes buscan algo más que pan.

Sus panes se elaboran con fermentaciones largas para conseguir unos sabores pronunciados y una mejor digestión. Sus productos estrella son las hogazas, que son masas vivas debido al uso de masa madre que elabora y alimenta ella misma diariamente. También cuenta con bollería artesana diaria y repostería original y equilibrada. Incluye opciones sin lactosa.

Elabora y hornea a diario, pero para asegurar productos concretos es
mejor hacerlo bajo pedido al número de whatsap
623763648.

También realiza tartas por encargo.

Atención, horario de verano

De miércoles a sábado 11:00-14:30

Pedidos sólo por whatsapp 623763648

Opiniones

Qué bien que hayan abierto Tiene Miga aquí en El Puerto. Soy celíaco y el pan sin gluten de este obrador es de lo mejor que he encontrado. La hogaza integral tiene una miga increíble. También me llevé unos donuts y me sorprendieron gratamente. Trato muy amable y te explican todo con paciencia. Recomendadísima.
Gerardo Sánchez · Google

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